Running Sushi: un “all you can eat” imperdibile!

Per il nuovo episodio del Provato per Voi abbiamo scelto quella che per molti è diventata un’ossessione culinaria: il Sushi.
Questa volta siamo in 2, Clarissa e Antonella, a provare colori, sapori, forme e fantasia di questa tradizione giapponese che ha conquistato il gusto degli italiani.

La serata inizia con Clarissa che per l’occasione decide di fare una puntatina dal parrucchiere. Detto fatto! Finita la seduta di restyling, ci dirigiamo verso il nostro obiettivo: Running Sushi in Viale Tibaldi 40.
Al nostro arrivo, veniamo accolte con un grosso sorriso e tanta cordialità dai proprietari. Il locale è piccolo, accogliente, i coperti sono pochi e creano un’atmosfera intima e non dispersiva. La scelta del posto è stata rapida: appiccicate al rullo trasportatore per non perderci nessun piatto.
Dopo aver ordinato da bere, diamo il via libera ad ogni parte del nostro corpo: gli occhi per avvistare la preda, le mani per catturarla e il palato per gustarla.

La prima cosa che ci stupisce è la quantità. È un tripudio di sapori, la qualità è ottima e soprattutto variegata. Piccoli esperimenti che stuzzicano l’appetito. Sì perché come ben dice Ye, il proprietario, “il piatto troppo pieno non dà modo di provare tutte le irresistibili specialità”.
Mentre il nastro scorre, Antonella avvista un piatto che adora e che invano ha cercato negli altri ristoranti: pollo fritto con una salsa deliziosa – di cui non ricorda il nome . Lo stupore è tale che decide di prenderne altri 3 piatti per soddisfare le sue papille gustative. Questo è il bello di Running Sushi: puoi fare il bis, e poi il bis del bis!

Arriviamo al punto che il nostro tavolo è invaso da mille piattini tanto che ci muoviamo appena!
La pila di piatti è veramente da gara e intimorisce la gentile cameriera (oltre che gli altri clienti), preoccupata che di li a poco ci cada addosso.

Dopo aver provato tutti i tipi di uramaki, hosomaki, nigiri, yaki tori, gunkan, tempura, edamame…pensate che sia finita? No! Ecco arrivare sul rullo i dolci e ovviamente non ce li siamo fatti scappare. Dove sì è mai visto un all you can eat così?!
Sono passate quasi 2 ore dal nostro arrivo e tutta la voglia di sushi è stata decisamente accontentata. La nostra pancia si è fatta una villa più che una capanna e per questo decidiamo di concederci un caffè.
La serata giunge al termine. Stiamo per uscire e il proprietario ci saluta dicendo: “Buona serata ragazze. Spero abbiate gradito la cena e spero anche di rivedervi presto”.

Non ha nulla di cui preoccuparsi. Abbiamo mangiato talmente bene che è diventato in assoluto uno dei nostri sushi preferiti di Milano.

PS.  Se vi va di provarlo, guardate qui http://bit.ly/sHoEJe

Clari e Anto